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Grillen und Barbecue

DER FEINE UNTERSCHIED

 

Es ist noch kein Grillmeister vom Himmel gefallen! Hinter dem beliebten gelungenen Feuerritual im heimischen Garten steckt Wissen und Erfahrung. Welcher Griller eignet sich mit welchen Hitzequellen wofür am besten? Was bedeutet direktes oder indirektes Grillen, für welches Fleisch, für welches Gemüse wende ich welche Garmachungsart – ob beim Grillen oder Barbecue – am besten an? Erfahren Sie in Theorie und beim praktischen Bereiten von Vorspeisen, Gemüse, Fisch und einigen Fleischspeisen sowie Desserts, worauf es wirklich ankommt. Auch trendige Tipps für Marinaden, Saucen, Dips und Salate werden nicht fehlen. Also, ran an Grillzange & Co! Der gelungenen Grillparty steht somit nichts mehr im Wege.


Seminarleiter: Horst und Gert Binder

Grillweltmeister 2015 in der Kategorie „Homeland cooking

 

Grill- und Barbecue-Termine 2017

 

Beginn jeweils ca. 14 Uhr, dauer ca. 4 Stunden.

 

 

Februar:

Fr., 24.02. -> Outdoorchef - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

 

März:

Fr., 10.03. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

Fr., 24.03. -> FISCH - Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

 

April:

Fr., 21.04. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

Fr., 28.04. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

 

Mai:

Fr., 19.05. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten


Juni:

Fr., 02.06. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

Fr., 16.06. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

Fr., 30.06. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten


Juli:

Fr., 14.07. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

Fr., 21.07. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

Fr., 28.07. -> Outdoorchef  - Grill- & Barbecueseminar im Vitalgarten

 

 

Bitte Kurstermine unter Horst Binder +43 664 5426158 anfragen!

 

Ihr seid eine Gruppe oder Verein von mind. 8 Personen und möchtet einen eigenen Termin für ein Grill- und BBQ Seminar? Sehr gerne! 


Sollte die Mindest-Teilnehmerzahl von 8 Personen nicht erreicht werden sind Terminverschiebungen möglich!

 

Anmelden unter:

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it oder 0664 / 542 61 58

Kursbeitrag: 98,- pro Person, inkl. sämtlicher Materialien

Alle Preise inkl. 20% MwSt.

 

Veranstaltungsort (falls nicht anders angegeben):

im Vitalgarten Bettina Binder KG,
Bacherlsteig 25, 9061 Klagenfurt – Lendorf


Seminardauer: ca. 4 Stunden
Mindestteilnehmer: 8 Personen (max. 12 Personen)
Beginn jeweils um 14 Uhr

Jeder Teilnehmer ist kostenloses Clubmitglied für 2014 beim
1. Vitalgarten BBQ-Club Kärnten
mit der Möglichkeit eines Einkaufes (-5% Rabatt) auf sämtliche Artikel im Vitalgarten.
 
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Ab sofort bei uns im Vitalgarten Klagenfurt verfügbar. Flaschengas FLAGA superleicht!

FLAGA Superleicht, Flaschengas Klagenfurt
Mehr Informationen zu FLAGA superleicht
 
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Wir haben es geschafft, der 1. Vitalgarten Barbecue Club Kärnten ist österreichischer Barbecue Vize-Staatsmeister!

 

Die Ergebnisse im Detail:

Österreichische Meisterschaften:

 

  • Gold und österr. Meister in der Kategorie Spieß vom Straußenfleisch
  • Silber in der Kategorie Pulled Pork - gezupfter Schweineschopf
  • Bronze in der Kategorie Rind - gerollte Beirid
  • Gesamtergebnis Österr. Meisterschaften: 2. Platz -> Vize-Staatsmeister

 

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Vitalgarten Bettina Binder KG

Bacherlsteig 25
9061 Klagenfurt - Lendorf

Tel: +43 463 400 10
Fax: +43 463 400 10 4
office@vitalgarten.at